Ancrage territorial
Foire Bio La ville de Barjac, est engagée depuis une décennie dans le biologiques et l'écologiques. Durant la période du Festival, une foire bio est organisée sur la grande place, là où se situe l’Office de Tourisme de la ville. Durant cette foire, environs 60 producteurs locaux viennent présenter et vendre leur produit bio du terroir. En général, elle a lieu le dernier dimanche du mois de Juillet. Cette foire est d’un réel rafraîchissement pour nos touristes et festivaliers. http://www.tourisme-barjac.com/fr/pratique/agenda/agd/foire-bio.htmlLe Civam Bio est partenaire de cette manifestation ainsi que le Conseil Départemental du Gard / http://www.biogard.fr